湯匙系列餐廳屬共同存在餐飲集團
旗下有：晶湯匙泰式主題餐廳/銀湯匙泰式火鍋/桐湯匙壽喜燒
/胖橄欖義式主題餐廳
桐湯匙屬吃到飽的方式，肉類、前菜、蔬菜、火鍋料、飲料..都可以無限續
原本想吃的是銀湯匙，但剛好要去大遠百華納看飢餓遊戲
那就改成到隔壁的SOGO吃桐湯匙好了，手扶梯到14樓左邊就是了
但一進去發現用餐人潮並不多ㄟ，是因為已經1:30 的關係嗎?
我們被安排在窗邊的位子，一整片的大窗戶讓室內很明亮且視野很好喔!
飲料吧的話就基本的汽水檸檬茶，熱咖啡熱綠茶花茶... 種類算是滿多的
桐湯匙的鍋底和菜單似乎換了幾次
目前的鍋底 : 1.壽喜鍋 / 2.昆布鍋 / 3.泰式青醬咖哩鍋 / 4.泰式酸辣鍋
正好有想去銀湯匙吃的青醬咖哩鍋耶!!!
所以很快速的點了<壽喜鍋>跟<泰式青醬咖哩鍋>
送餐的數度也很快，很快的送上鍋底、沾醬、有機蛋、前菜、基本菜盤
前菜是梅漬青木瓜 & 毛豆，青木瓜酸酸的滿開胃的
沾醬是 "芝麻醬" 和 "青醬"，麻醬很香很濃郁 我都拿來沾壽喜燒的肉，
芝麻醬跟壽喜燒的肉真是好朋友ㄚ~ 哈哈哈!!
青醬則有點微酸，拿來沾咖哩鍋的食材也很對味呢!
這兩種沾醬都很喜歡很不錯喔!
還有，壽喜燒不可或缺的沾醬 "生雞蛋+七味粉"
因個人較不敢吃生雞蛋所以還是沾芝麻醬居多啦!
一上鍋底，服務生先在鍋中抹上奶油接著加入蔥段和洋蔥拌炒了一下
之後再加入壽喜燒醬汁和水，就可以把食材丟下鍋囉!
而泰式青醬咖哩鍋果然沒讓人失望，濃濃的咖哩香還有點微辣的口感
跟肉真是搭呀!!! 如果再沾點泰式青醬又是不一樣的風味
肉類的部分只點了雪花豬跟雞肉，很嫩感覺品質還不錯
其它蔬菜和火鍋料是用推車的方式提供，想要什麼跟服務生說即可
桐湯匙跟銀湯匙一樣，可以用100元加點日式料理或泰式料理
但是服務費事以原價算，數量則是以用餐人數為準，超過則是以原價算
雖說光是吃火鍋就吃到飽了，但是100元的加價購很划算
所以還是加點了<月亮蝦餅>，厚度還滿厚的沾著醬料一起還不錯喔!
飯後還有甜點，芒果冰淇淋和熱紅豆湯 二選一
比較失望的是飲料的部分，當天竟然沒有 "泰式奶茶" !!!
我還跑去問了一下服務生，竟然說...暫停提供了! 好可惜!
除了飲料的部分，整個感覺是不錯的有機會還會想再去!
午餐 ：１１：００～１４：３０ ＄３１９／人
下午茶：１４：３０～１７：００ ＄３１９／人
晚餐 ：１７：００～２２：００ ＄３８９／人
假日 ：全天 ＄３８９／人
下午茶時段不提供單點
桐湯匙
住址：高雄市前鎮區三多三路217號SOGO 14樓
電話： (07)332-6236）
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